Daržovių ir krevečių kokteilis
agurkai
pomidorai
krevetės
medus
citrina
sezamo sėklos
druska
Medų lengvai pašildome, kad suskystėtų, išspaudžiame citrinos sultis. Medų ir citrinos sultis sumaišome, įdedame truputėlį druskos. Tai mūsų padažas.
Agurkus, pomidorus supjaustome ir sudedame į stiklinaites. Ant viršaus sudedame krevetes. Apšlakstome padažu, apibarstome sezamo sėklomis.
Labai greitai ir lengvai pagaminamas užkandis. Rekomenduoju!
Balta mišrainė
bulvės
morkos
kietai virti kiaušiniai
rauginti agurkai
konservuoti žirneliai
majonezas
grietinė
druska
malti pipirai
putpelės kiaušiniai papuošimui
Išverdame bulves, morkas, kiaušinius. Atvėsiname, nulupame, supjaustome kubeliais. Kiaušinius ir agurkus taip pat pjaustome kubeliais. Suberiam žirnelius, dedame druskos, pipirų pagal skonį.
Įdedame majonezo, grietinės ir viską sumaišome.
Kad balta mišrainė neatrodytų labai kasdieniškai ir nuobodžiai aš ją patiekiu stiklinėse ir dekoruoju putpelės kiaušiniais. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą